Unsere Metzgerei steht für höchste handwerkliche Qualität und einen geschlossenen Kreislauf, der alle Schritte umfasst – von der Aufzucht bis zum Verkauf. Mit unserem eigenen EG-zertifizierten Zerlegebetrieb stellen wir sicher, dass unser Fleisch stets frisch und unter kontrollierten Bedingungen auf Ihrem Teller landet. Dieser „Farm-to-Table“-Ansatz garantiert Transparenz und Qualität auf höchstem Niveau.
Unser Fachpersonal berät Sie mit umfassendem Know-how und hilft Ihnen gerne bei der Auswahl der passenden Produkte. Auf Wunsch schneiden wir Ihre Aufschnittwaren auch gerne frisch vor Ort – für den perfekten Genuss ganz nach Ihren Wünschen.
HIER FINDEN SIE UNS
Normannenstraße 9, 41462 Neuss
Di.–Fr. 9:00 – 19:00 Uhr
Samstag 9:00 – 14:00 Uhr
Farms Meat wurde von zwei leidenschaftlichen Fleischliebhabern gegründet, die davon überzeugt sind, dass echte Qualität auf der Weide beginnt. Gemeinsam mit unseren Partnerbetrieben aus der Eifel, die Wagyū-Herden halten und durch enge Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette machten sie sich daran, etwas Seltenes zu schaffen: ehrliches, rückverfolgbares
und außergewöhnliches Fleisch.
Was mit ein paar Rindern begann, hat sich zu einer Boutique-Metzgerei für alle entwickelt, die Handwerk, Nachhaltigkeit und Geschmack zu schätzen wissen.
Unsere Rinder werden in der Eifel aufgezogen – einer Region mit weiten Weideflächen und unberührter Natur.
Diese Gebiete sind ideal für die Viehzucht und stehen nicht in Konkurrenz zur menschlichen Nahrungsmittelproduktion.
Die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern stärkt die regionale Landwirtschaft und fördert eine nachhaltige Bewirtschaftung.
Unser Ziel ist es, Ihnen Fleisch von höchster Qualität anzubieten – nachhaltig produziert und transparent.
Mit unserem Farm-to-Table-Konzept verbinden wir beispielsweise traditionelle Eifeler Werte mit modernen Standards für unser Wagyū.
Von der Aufzucht unserer Wagyū-Rinder bis zur Veredelung in unserem EG-zertifizierten Zerlegebetrieb überwachen wir jeden einzelnen Schritt.
In unserem EG-zertifizierten Zerlegebetrieb wird das Fleisch mit höchster Sorgfalt und nach den strengsten Hygienestandards verarbeitet.
Dank unseres Farm-to-Table-Ansatzes können Sie die Herkunft unserer Produkte genau nachvollziehen – frisch, nachhaltig, voller Geschmack und überzeugend in Qualität und Authentizität.
